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Par Yanndac dans Recettes du monde le 11 Août 2015 à 01:29...naturellement pigmentés en violet foncé, ceux qui le sont cependant sont chargés en phytonutriments et antioxydants, spécifiquement anthocyane. Le maïs pourpre est une excellente source de vitamines C et E et contient des quantités massives de composés...