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Par Yanndac dans Recettes du monde le 12 Mai 2015 à 06:56Cette montagne de glace est le dessert le plus populaire de Malaisie, très aprécié lors des journées très chaudes et ensoleillées. Pour venir à bout de ce dessert, il vous faudra cependant aimer le sucré. Sous ses airs frais, ce dessert glacé est également une montagne...
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Par Yanndac dans Recettes du monde le 10 Mai 2015 à 05:47Le Laksa est une soupe de nouille épicée populaire de la cuisine Peranakan, qui est une combinaison de cuisine chinoise et malaise. L’origine du nom de cette soupe pourrait être issu du cantonais « sable épicé » car la soupe a une texture sableuse ou granuleuse en...
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...où chinois, malais et indiens tentent de vivre ensemble en harmonie. Eglises, mosquées, temple indous et bouddhistes sont voisins, et côté cuisine, c’est un mélange de saveurs résumant bien toute l’Asie… Parfait comme dernière destination avant de se lancer en Océanie. ...
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Capitale: kuala lumpur Langue officielle: le malais Monnaie: Le Ringgit Politique: monarchie constitutionnelle Justice: peine de mort pratiquée Drapeau de la Malaisie: Le drapeau de la Malaisie comprenait initialement quatorze bandes parce que le pays...
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En compagnie de notre meilleur équipier de plongée : Simon, nous nous lançons à l’assaut de quelques-uns des plus beaux sites de Tioman. Les fonds marins y sont réputés pour abriter des coraux exceptionnels de toutes les couleurs et des espèces de...
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Le 3 Février, nous quittons avec Simon l’appartement de Prince. Nous avons réservés 3 places dans le bus de nuit qui va de Kuala Lumpur à Mersing, une petite ville de la côte Est d’où part un bateau pour Tioman. Notre bus part à 23h30 et met...
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...Comme tout le monde le sait, les baguettes sont les ustensiles utilisés pour manger et cuisiner dans l’Asie du Sud-Est. En effet, elles sont le 2ème outil le plus populaire au monde pour manger juste derrière… les doigts !Nos couverts n’ont qu’à bien se tenir !Elles existent en...
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Le 26 Février nous prenons un bus en direction de la capitale malaisienne. Kuala Lumpur, la ville au « confluent boueux », doit son titre de capitale à son passé commercial lié à l’exploitation de l’étain dès 1860. Des temps...
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Le quartier de George Town est parsemé d’édifices témoignant du passé colonial de la ville, de peintures et de sculptures. Certaines de ces œuvres d’art urbains racontent l’histoire de la ville avec humour tandis que d’autres sont des trompes l’œil... Il existe une...
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Le nouvel an chinois est célébré le premier jour du calendrier lunaire de chaque année, et cela depuis la dynastie des Han en 2000 av JC. La veillée du nouvel an : Le mot signifiant année est considéré comme étant à l’origine le nom d'un monstre, « Nian », qui...
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