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Le Chili et l’Argentine sont deux destinations dont la culture se rapproche beaucoup de l’Europe au niveau culturel (merci la colonisation…), mais les amoureux de grands espaces et de faune et de flore ne seront pas déçus... ...
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Après un trajet interminable , nous finissons par rejoindre la petite, toute petite ville d’El Chalten. Ce village minuscule est devenu un haut lieu de trekking du sud de la Patagonie Argentine. Son nom Chalten signifierait « montagne fumante » en tehuelche (langue des indiens natifs...
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Road-trip sur la ruta 40: Au petit matin, il n’y a plus de neige, rejoindre la gare des bus ne devrait pas être bien compliqué. Enfin, c’est ce que l’on croyait… Nous nous sommes renseignés la veille : les bus qui nous déposent à la gare passent...
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...particulièrement visible la nuit et un beau panache de fumée. C’est avec cette image dans la tête que de retour de l’île de Pâques, le 24 septembre, nous prenons le soir même un bus de nuit pour Villarrica. Cette petite ville est séparée du volcan Villarrica par un grand lac. Nous...
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Par Yanndac dans Qu'est ce quoi donc ? le 5 Octobre 2015 à 03:00...dépaysement est quand même moins fort que dans les autres pays que nous avons visités précédemment. Mais voilà qu'un jour nous sommes tombés sur cet objet, et l'avons tourné dans tous les sens un peu comme une poule qui trouve un couteau...alors à votre avis: c'est quoi? et ça sert à...
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Aujourd’hui, nous décidons de visiter à pied la partie sud de l’île de pâque, avec son volcan Rano Kau et Orongo son ancien village. A peine sorti de l’unique ville de l’île, deux chiens décident de faire la promenade avec nous. Accompagnés de notre...
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Avec nos trombines d’européens et nos vêtements de randonnée, difficile de s’incruster plus longtemps à la fête, nous poursuivons notre visite de courtoisie aux « ancêtres » de Rapa Nui. Et la visite sera longue, il y en aurait près de 887 sur l’île :...
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Rapa Nui, c’est le nom officiel de l’île de pâques selon la langue des premiers hommes qui habitaient l’île : des polynésiens. Ce matin, nous nous sommes levés de bonne heure pour prendre l’avion qui nous conduira à 3760 km à l’ouest des côtes de...
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Par Yanndac dans Recettes du monde le 1 Octobre 2015 à 14:33La churrasquería est une institution en Argentine : pays du bœuf et du barbecue par excellence . L es restaurants rôtisseries disposent tous d’un asador : nom donné à leur barbecue géant mais aussi au cuisinier spécialisé dans la cuisson de l’asado (et oui, faire un barbecue...
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Par Yanndac dans Recettes du monde le 1 Octobre 2015 à 00:20Le nom empanada vient du verbe espagnol, « empanar », qui signifie fourrer ou habiller avec du pain (si David savait ça !). L' empanada est un petit chausson (ou feuilleté) croustillant farci d’un maléange moelleux de viande, légumes, fromages, poisson…ou d'autres ingrédients,...
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