sud

Uyuni et le Salar

amérique, blog, bolivie, cimetière de train, désert, isla del pescado, jeep, latine, monde, salar, sel, sud, tour, uyuni, voyage

Par Yanndac

Les départs sur 3 jours dans le désert se font autour de 10h30 : ça nous laisse un peu de temps. Nous réservons donc immédiatement notre tour et louons les services d’un guide, chauffeur, mécanicien, cuisinier. La jeep dans laquelle nous embarquons a...

Lire la suite

Le rocoto relleno (Pérou)

amérique, blog, cuisine, farci, latine, monde, pérou, peru, poivron, recette, relleno, rocoto, sud, tour, voyage

Par Yanndac

Ingrédients : 6 rocotos ½ kg de bœuf haché ½ tasse de lait 1 oignon 2 œufs durs 6 olives 6 tranches de fromage frais (de vache, ils n’ont quasiment que ça) 6 patates cuites à l’eau 1 càs de persil haché ¼ de càc de cumin ¼ de càc d’origan Huile Sucre...

Lire la suite

Chicha morada Péruvienne (recette de Chad)

amérique, antioxydant, apérétif, blog;recette, boisson, chicha morada, latine, maïs, monde, pérou, peru, polyphénols, pourpre, sans alcool, sud, tour, voyage

Par Yanndac

Ingrédients: 1 kg de maïs pourpre (ferme mais pas sec) 1 ananas 2 pommes (facultatif) 10 clou de girofles 1 bâton de canelle 4 litre d’eau 4 citrons 1 tasse de sucre roux Préparation: Faire bouillir le maïs violet avec l’ananas coupé en tranche, les quartiers...

Lire la suite

Le lac Titicaca et l’isla del sol

amérique, blog, bolivie, challapampa, el dorado, inca, isla, lac, latine, légende, luna, monde, ruine, sacrifice, sol, sud, titicaca, tour, voyage, Yumani

Par Yanndac

L’Atlantide des Andes : Le lac Titicaca que se partagent le Pérou et la Bolivie est avant tout un lieu de légendes. Ce n’est pas le plus grand lac au monde, mais il couvre tout de même 8340 m2 et mesure plus de 175 km de long. Son nom signifie « Puma...

Lire la suite

Copacabana

amérique, baptême, blog, bolivie, calvario, copacabana, lac titicaca, latine, monde, notre dame de la candelaria, sud, tour, vierge noire, virgen, voiture, voyage

Par Yanndac

Nous voilà à présent dans les rues de la petite ville à plus de 3800 m d’altitude au bord du lac Titicaca, le lac le plus haut du monde. Les péruviens s’amusent à charrier leurs voisins en leur disant qu’ils habitent du côté Titi du lac alors que les...

Lire la suite

Notre résumé du Pérou

amérique, avis, blog, budget, coup de coeur, côut, faire, incontournable, latine, monde, pérou, peru, préparer, résumé, sécurité, sud, tour, voir, voyage

Par Yanndac

Malheureusement ce si joli tableau est entaché par un sentiment d’insécurité quasi permanent. Ici le vol à main armé est monnaie courante et des bus sont régulièrement détournés par des groupes armés afin de détrousser les passagers. Les touristes ne...

Lire la suite

Le Machu Picchu

amérique, andes, andine, antique, blog, cité, croix, cruz andina, inca, lama, latine, machu picchu, monde, pachacutec, perdue, pérou, peru, sud, tour, voyage

Par Yanndac

Le Machu-Picchu en bus… toute une aventure ! Après une nuit entre chambre et salle de bain pour Yann (due à l’erreur de la veille au marché), nous partons tout de même pour le Machu-Picchu en se disant que rien ou presque ne pourrait nous faire rater...

Lire la suite

Retour à la civilisation (colca partie 3)

alpacas, amérique, apachetas, blog, cabanaconde, cabanas, cactus, canyon, colca, collawas, lamas, latine, monde, patapampa, pérou, peru, sud, tour, vigogne, voyage

Par Yanndac

Aujourd’hui Yann est en forme, et nous atteignons le sommet en 2 heures talonnés de près par Léo puis Virginie. Malheureusement ce n’est pas le cas pour tout le monde et la remontée s’annonce beaucoup plus difficile pour Clothilde qui a été malade toute...

Lire la suite

Arequipa la blanche

amérique, arequipa, blog, monde, pérou, peru, sud, tour, voyage

Par Yanndac

Arequipa culmine à 2380m d’altitude : c’est une bonne étape pour s’habituer à l’altitude avant d’arriver à Cuzco et en Bolivie. Cette ville est la deuxième plus grande du Pérou. L’architecture coloniale de son centre historique, bâtit en 1540 à partir...

Lire la suite

FICHE PAYS: le royaume de Thaïlande

asie, démographie, économie, est, géographie, histoire, monde, politique, population, statistique, sud, thaïlande, tour, voyage

Par Yanndac

Politique: Monarchie constitutionnelle (à tendance autoritaire) depuis 1932, Rama IX (Bhumibol Adulyadej) en est le roi depuis 1946. Le roi et la famille royale sont très respectés en Thaïlande. Il y a même un culte de la personnalité autour du roi :...

Lire la suite