cerf

La fête du cerf, de la crevette et du poussin (Boulouparis)

blog, boulouparis, brousse, calédonie, cerf, côte ouest, crevette, dépecer, fête, foire, monde, nouvelle, océanie, poussin, tour, tour du monde, voyage

Par Yanndac

Une des activités phare de la fête est la démonstration du dépeçage du cerf. La pratique de la chasse fait partie du patrimoine local, et semble même être élevée au rang de sport national ! Elle est essentielle à la gestion et la régulation de la faune...

Lire la suite