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Air Batu Campur ou Ais kacang (Malaisie)

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Par Yanndac

Ingrédients : De la glace pilée Du sirop de rose Du sirop de sucre de palme Du lait concentré 1 càs de haricots rouges en boîte (si vous en avez des secs, les laisser tremper dans de l’eau 2h, les cuire dans de l’eau, lorsqu’ils deviennent mous les égoutter,...

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un grand bol d'Air Batang (île Tioman)

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Par Yanndac

Terre en vue ! L’île de Tioman est la plus grande des 64 îles volcaniques présentent à l’est de la péninsule malaisienne. Il est de notoriété publique que les indiens et les chinois ont joué un rôle important dans l’expansion des voies maritimes en Asie....

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