mani

La sopa de mani (BOLIVIE)

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Par Yanndac

Ingrédients: - 250g de cacahuètes crues non grillées - huile - 1 oignon blanc - 1 cuillère de cumin, une de poivre, une de piment rouge moulu - ½ cuillère de curcuma, - 1 cuillère de pâte d’ail - 1 cuillère de persil haché - 3 pommes de terres pelées...

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