chinois

L’année qui rend chèvre ! (nouvel an chinois de Penang)

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Par Yanndac

Les célébrations du nouvel an lunaire : Tout commence un mois avant les festivités. Les maisons sont bichonnées, nettoyées du sol au grenier pour enlever toute trace de malchance. Les portes et fenêtres sont repeintes puis décorées avec des motifs en...

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Derniers jours à Kunming

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Par Yanndac

la fête des bateaux-dragons : une fête chinoise marquant l'entrée dans les chaleurs de l'été et la saison des épidémies. La tradition veut que ce jour-là, lorsque le soleil arrive au zénith, l'énergie yang (associée à la chaleur et à la lumière) atteigne...

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Rendez-vous avec la médecine ancestrale

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Par Yanndac

La médecine traditionnelle chinoise atteste que l’homme et son environnement naturel forment un tout et que les interactions perpétuelles de l’homme avec la nature peuvent faire varier son état de santé. Pour être en bonne santé, on doit donc rechercher...

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La Chine…ça nous rend chèvre ! (Chengdu)

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Par Yanndac

Lao Tseu est le plus vieux philosophe chinois, il aurait écrit un des ouvrages majeur de la sagesse chinoise à l’origine de la philosophie taoïste. Il y explique notemment la théorie du yin (ombre, froid, humidité, femme, lune, obscurité…) et du yang...

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Un monde en miniature (Chengdu)

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Par Yanndac

L’eau représentée par les ruisseaux, lacs et étangs est le souffle de vie (ch’i) qui parcours et uni l’univers, alors que les collines ou pierres dressées figurent les montagnes où siègent les immortels. Ces créations visent à reconstituer un coin de...

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Le casse-tête chinois (Xi'an et arrivée à Chengdu)

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Par Yanndac

Nous tendons un papier avec le numéro de train que l’on veut réserver, la ville, l’heure…mais il nous reviendra dans les mains sans même que la dame ne le regarde. Une locale arrive après nous, elle donne sa carte d’identité en premier et arrive à obtenir...

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Un chinois pas comme les autres ! (Xi'an)

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Par Yanndac

Un pays civilisé ou presque… Le bruit, le monde, le manque de politesse et d’hygiène sont d’autres raisons pour lesquelles Chris veut retourner en Europe. Pendant notre séjour avec lui, il nous répètera à plusieurs reprises avec un regard condescendant...

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La grande muraille de Chine : tout un symbole de la civilisation chinoise

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Par Yanndac

Il s’agit au départ d’une succession de mur de fortification en terre, parfois parallèles, construits par différents souverains successifs à partir de -700 av JC, dans le but de protéger leur royaume des envahisseurs des autres peuples chinois voisins....

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Arrivée à Shanghai : (prononcer chan aïe !)

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Par Yanndac

Lorsque nous arrivons au cœur de Shanghai, il est midi passé, nous essayons désespérément de nous faire comprendre dans un restaurant chinois où on ne parle et n’écrit qu’exclusivement chinois. Nous faisons alors un stage pour manger une soupe de nouilles...

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Un petit tour dans la cuisine (Hong Kong)

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Par Yanndac

Quelques idées reçues sur la chine : ils mangent de la tortue bouillie, de la soupe de serpent, des pattes de poulet…et bien sûr un grand classique : du chien dans le sud du pays. Ben tout ça c’est vrai, et pour eux se sont des mets très raffinés (à part...

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