préparation d'un tour du monde, suivi du voyage de Perrine et Yann
Ingrédients: - 250g de cacahuètes crues non grillées - huile - 1 oignon blanc - 1 cuillère de cumin, une de poivre, une de piment rouge moulu - ½ cuillère de curcuma, - 1 cuillère de pâte d’ail - 1 cuillère de persil haché - 3 pommes de terres pelées...
Lire la suiteCe que l’on a préféré : Le quartier coloré d’Asuncion , Les marchés artisanaux, Les rencontres avec les couchsurfers et les locaux, Ce que l’on n’a pas aimé : Rien en particulier. Nos dépenses pour 2 personnes 15 jours au Paraguay : Visas 0 Logements...
Lire la suiteRencontre avec Evan et Daniel : Le même jour en début d’après-midi nous atteignons Encarnacion. Ici nous sommes attendus par Evan, un jeune couchsurfer de 22 ans qui est en stage dans une entreprise de vente de matériaux pour la construction de bâtiment....
Lire la suiteLes Guaranís : Le nom Guaraní fut donné au peuple indigène du Paraguay par les premiers envahisseurs espagnols, qui avaient entendu des cris de guerre « guará-ny » en guise de bienvenu… traduction « combattez-les ». Une autre version affirme que le mot...
Lire la suiteIngrédients : 500g de maïs en boite 5 cuillères d’huile d’olive ½ L de lait 2 œufs entiers 250g de fromage frais du Paraguay (bien sûr !) Sel Préparation : Mettre le maïs, la moitié du fromage frais, l’huile, le lait et les œufs dans un mixeur. Mixer,...
Lire la suiteLes habitants mettent du cœur à l’ouvrage pour conserver la singularité architecturale du quartier désormais classé patrimoine d’Asunción. Et la tâche n’est pas facile : les habitants ne sont pas des professionnels du tourisme, lorsqu’ils terminent leur...
Lire la suiteLe 11 Août au matin, nous nous décidons enfin à quitter l’hôtel Casa Blanca. Nous avons opté pour le plan B et réservé un bus pour Bermejo, la ville frontalière avec l’Argentine. Le départ est annoncé à 9h, nous arrivons 20 minutes à l’avance au terminal...
Lire la suiteDrapeau : Il existe de nombreux récits concernant l'origine du drapeau du Paraguay, mais la plus répandue affirme que ses couleurs correspondent aux couleurs des uniformes des soldats paraguayens qui aidèrent à la défense de Buenos Aires face aux invasions...
Lire la suiteCe que nous avons préféré : La rencontre avec Alicia sur Isla del Sol , La beauté du Salar d’Uyuni et des montagnes colorées du sud de la Bolivie , La ville de Tarija et les rencontres que nous avons fait dans l’hôtel Casa Blanca, Les élégantes tenues...
Lire la suiteDrapeau : L'actuel drapeau de la Bolivie a été adopté le 30 novembre 1851. Il est composé de trois bandes horizontales rouge, jaune et verte. La bande rouge représente le sang perdu par les combattants ayant protégé le pays, la bande jaune représente...
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