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La soupe de tomate d'Edward
Pour 4 bols:
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Mettre dans une casserole 1 tomate coupée en 8
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Ajouter un bout de gingembre (3cm), un peu de sucre, de sel, de poivre
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Mouiller le mélange avec 4 petits bols d’eau
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Laisser cuire 10 minutes
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Dans un bol mixer un œuf, puis le rajouter à la soupe
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Laisser cuire encore 2 minutes… c’est prêt !
Tags : Recette, cuisine, Asie, asiatique, soupe, tomate, hong kong, chine, préparer, tour, monde, tour du monde, voyage
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