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Par Yanndac dans Pourquoi partir ? le 3 Février 2015 à 13:16...projets beaucoup plus complexes, par exemple à visée humanitaire. Ce qui est sûr, c’est que presque tout le monde à un moment dans sa vie rêvé d’évasion, de liberté ou de voyage. Qui n’a pas déjà connu la désagréable sensation que le contrôle sur sa vie lui échappe, au profit...
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Du 24 au 30 janvier : Nous voilà maintenant à Chiang Mai, accueillis par Peter, un couchsurfeur de 68 ans, originaire d’Indonésie. C’est un grand voyageur : à l’âge de 10 ans, il faisait son premier voyage seul vers la Hollande. Les kidnappings étant trop fréquents en Indonésie,...
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Sur notre route, nous traversons le marché aux fleurs où pleins de petites mains habiles s’affairent à préparer les différentes décorations fleuries nécessaires pour les temples et les fêtes. C’est la saison des mariages, mais aussi des enterrements… on...
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Du 16 au 20 Janvier Bangkok avait été construite sur des terres cernées d’eau. Face à une croissance démographique énorme, des constructions en veux-tu en voilà sans aucune préoccupation environnementale, en 10 ans, la ville se serait enfoncée de...
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...repos à Battambang au Cambodge, nous nous décidons à partir vers la Thaïlande. Préalablement nous demandons à un des dirigeants de la guesthouse de nous écrire quelques mots en Khmer expliquant que nous voyageons autour du monde et souhaiterions nous rendre jusqu’à Bangkok… en stop !...
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Par Yanndac dans Recettes du monde le 18 Janvier 2015 à 17:55Le Nôm Bak Bin: c'est un fameux gâteau à base de manioc qui mélange les fameuses propriétés du manioc et l'onctuosité de la coco. En voici la recette Cambodgienne: c'est un réel délice!
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FICHE PAYS: le royaume du Cambodge Capitale: Phnom Penh Langue officielle: le khmer Monnaie: officiellement le riel, mais cohabitation avec le dollar américain Drapeau du royaume du Cambodge: Au centre se dessine en blanc une représentation du temple d'Angkor Vat. Les trois...
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Par Yanndac dans Recettes du monde le 29 Décembre 2014 à 14:41Les dumplings sont des sortes de raviolis fourrés aux légumes ou à la viande typiques du Nord de la Chine. Christina nous a proposé une recette.
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...gens hospitaliers et généreux, avec l’envie de partager leur culture… l’une des plus riches au monde ! Nous avons vraiment passé des moments inoubliables avec ces gens qui ont grandement facilité et amélioré notre voyage et nous ont permis de découvrir des choses que nous n’aurions...