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Par Yanndac dans Recettes du monde le 20 Février 2015 à 03:49Le tom Yum goong est une recette de soupe de crevette au lait de coco typique de la Thaïlande. Les saveurs si typiques de la cuisine thaïe sont liées à une utilisation judicieuse de nombreuses herbes et épices (piment, curry, gingembre, citronnelle, coriandre…) dont...
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Par Yanndac dans les guides de voyage le 19 Février 2015 à 14:16Les guides du routard : Ce n’est pas être chauvin de dire que ces guides francophones sont nos coups de cœur parmi tant d’autres. En plus d’être pratiques et logiques : ils permettent d’obtenir un plan général du pays et de ses principales villes, de...
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Par Yanndac dans les livres pour communiquer à l'étranger le 19 Février 2015 à 14:16G’palémo : C’est LA solution à la barrière de la langue ! Si vous avez peur de ne pas réussir à vous faire comprendre et que vous ne parlez pas du tout anglais, ce petit livre créé par l’équipe du routard peut vous aider. ...
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Par Yanndac dans les livres pour préparer son voyage le 19 Février 2015 à 14:12La bible du grand Voyageur : Ce livre porte bien son nom, il est truffé de bonnes idées pour préparer votre voyage. Que vous soyez un voyageur au long cours avec un budget serré ou un voyageur pour 2 semaines avec un budget plus confortable, vous...
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Bastien, Manue et leurs amis décident qu’ils ne laisseront pas cette mésaventure gâcher leurs vacances. Le 6 au matin nous partons donc à la recherche d’un songthaew qui veut bien nous amener à Tha Pom Khlong Song Nam, un parc en bordure de...
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...courte et difficile pour eux, entre la douleur et la scène de l’accident tournant en boucle dans leur tête, mais au final, tout le monde est en vie !!! Aurore et Jean-Michel sont partis faire du canoé, de notre côté on a aussi ramé (surtout Bastien et Manue à vrai dire). ...
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Par Yanndac dans Recettes du monde le 17 Février 2015 à 02:07C'est le plat le plus populaire en Thaïlande, coup de chance pour nous: il n'y a pas de riz dans la recette, ça nous change! Mais cela n'est pas un hasard... Le pad thaï est devenu le plat national de la Thaïlande suite à la récession économique qui a touché le pays après la...
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Le 4 au matin, Bastien et Manue arrivent sur Krabi. Tout excités de les retrouver, nous avons même mis un réveil pour être sûr d’être là pour leur arrivée dans leur hôtel. Après 4 mois à barouder en Asie, nous sommes vraiment très heureux de revoir un peu de famille...
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Par Yanndac dans Recettes du monde le 13 Février 2015 à 16:48Ce plat typiquement cambodgien peut être préparé de différentes manières car il n'existe pas de vraies règles culinaires dans ce pays... tout dépend de ce que l'on peut trouver au marché! Nous vous proposons celui que l'on a goûté à Battambang...
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S écurité de l'eau: Dans la plus part des pays où l'eau n'est pas potable, il est assez facile de trouver de l'eau en bouteille un peu partout dans les rues. Cependant, pour les fois où ça n'est pas le cas, mieux vaut être préparé plutôt que de compter uniquement...
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